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8-1
食品安全問(wèn)題一直是人們zui關(guān)注zui擔心的問(wèn)題,前些年我國食品安全問(wèn)題隨處可見(jiàn),對人們的身心健康構成了巨大的威脅,近幾年來(lái),我國食品安全問(wèn)題的形勢得到根本性的好轉。隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,人們對食品的消費觀(guān)念逐漸變化,消費方式也從過(guò)去的家庭烹飪轉向與市場(chǎng)消費,食品安全隱患和風(fēng)險也逐漸增加。只有從根本上解決食品安全隱患才能獲得市場(chǎng)的準入,實(shí)現我國食品的對外貿易。在這種要求下,食品檢測技術(shù)必須要滿(mǎn)足快速,方便,準確和靈敏的要求,目前,我國食品快速檢測方法發(fā)展十分迅速,筆者就...
7-29
噪音是指在一定環(huán)境中不應有而有的聲音,在恒溫恒濕試驗箱使用較長(cháng)時(shí)間后,有可能試驗箱會(huì )出現噪音。出現噪音時(shí),首先要學(xué)會(huì )判斷是什么原因引起的,然后再根據具體情況解決減弱噪音。當恒溫恒濕試驗箱的壓縮機出現噪音時(shí),需要重點(diǎn)檢查三處地方:*,看減震彈簧是否變形,如果變形會(huì )影響到調壓功能的穩定性,從而發(fā)出噪聲;第二,看針閥磨損程度,錐面與閥座是否能密合,如果不能則會(huì )使先導流量不穩定,以致壓力波動(dòng)產(chǎn)生噪音;第三,檢查油液中是否混入了空氣,形成氣穴現象而發(fā)出噪音。如果是部件變形磨損只要更換就...
7-27
蘇丹紅是一種有毒的化學(xué)物質(zhì),通常被非法添加到食品中,用于增加顏色。蘇丹紅快速檢測盒是一種用于檢測食品中是否存在蘇丹紅色素的工具,可以幫助檢測食品樣品中蘇丹紅的存在,以確保食品安全。一、檢測步驟1.樣品處理:取約1g樣品于容器中,加入2~4mL乙酸乙酯,充分混勻,提取1min,靜置3min以上。2.點(diǎn)樣:取一張層析紙,在端底向上約1cm處、平行相隔約1cm、用鉛筆畫(huà)出將要點(diǎn)樣的+字線(xiàn)或五個(gè)小點(diǎn)。取1支毛細管沾取樣品溶液的上層液,將其分別點(diǎn)在五個(gè)+字線(xiàn)上(樣品溶液顏色較淺時(shí),可在...
7-27
一、電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱操作方法:1、打開(kāi)儀器工作電源開(kāi)關(guān)(POWER)至“ON"的位置,數顯溫控儀顯示溫度值。2、取下保護罩,將測量/設定開(kāi)關(guān)撥向“設定"位置,旋轉溫度設定按鈕,直至旋到所需要的工作溫度值,然后再將測量/設定開(kāi)關(guān)撥向“測量"位置,蓋上保護罩,此時(shí),工作溫度值設定完畢。3、根據需要打開(kāi)鼓風(fēng)開(kāi)關(guān)和選擇加熱功率。4、打開(kāi)箱頂排氣閥約5mm,插上束節水銀溫度計。5、打開(kāi)箱門(mén)及玻璃觀(guān)察門(mén),即可放入試樣,關(guān)好玻璃門(mén),再把箱門(mén)關(guān)好。溫度將自動(dòng)升至預先設定的工作溫度值。6、使...
7-25
超聲波清洗器出現故障無(wú)法正常使用時(shí),一般常見(jiàn)的是以下幾種情況,針對這幾種情況,進(jìn)行分析和檢測:一、保險損壞:在開(kāi)機后如發(fā)現無(wú)電源顯示,無(wú)動(dòng)作,首先要看電源座內保險是否損壞。分析:有可能是用戶(hù)接地線(xiàn)與火線(xiàn)或零線(xiàn)混用,并沒(méi)有接地(本機地線(xiàn)是與機器外殼相連接),還有可能是機器短路,元器件老化出現短路現象,導致保險損壞。檢測:拿出保險觀(guān)看,有無(wú)斷裂,用萬(wàn)用表通斷檔測量是否斷開(kāi),更換新器件。二、換能器損壞:分析:可能因長(cháng)時(shí)間處于開(kāi)機使用狀態(tài),溫度會(huì )逐漸上升導致膠體融化換能器脫落或換能器...
7-25
液相色譜法與酶法測定糖化血紅蛋白均有較好的精密度,但兩種方法之間存在一定的差異,應以液相色譜法作為參考方法,對酶法的結果進(jìn)行校準。酶是一種專(zhuān)一性強、催化效率高的生物催化劑。利用酶的這些特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行分析的酶法分析,與其他分析方法相比有許多*的優(yōu)點(diǎn)。當待測樣品中含有結構和性質(zhì)與待測物十分相似(如同分異構體)的共存物時(shí),要找到被測物*的特征性質(zhì)或者要將被測物分離純化出來(lái),往往非常困難。酶分析法是一種生物藥物分析方法。酶分析法在生物藥物分析中的應用主要有兩個(gè)方面:*,以酶為分析對象,根...
7-8
1制冰用的水需要加鹽(行話(huà)叫做加藥)至于多少量!看制冰量多少調制泵(柱塞泵)自動(dòng)調整.2制冰機主體分兩腔體外腔體內盤(pán)的一定密度的銅管!專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)叫(蒸發(fā)腔)就是俗話(huà)講的制冷的東西.3外腔體內是一個(gè)很規則的圓不銹鋼腔體中心有一三葉與內壁的距離可自行調整一般為3毫米.在冰刀的上方有幾組均勻分布的銅噴嘴!4工作原理為開(kāi)機時(shí)柱塞泵將摻有鹽分的水通過(guò)幾個(gè)過(guò)濾器將0.2公斤的水均勻的噴到內腔體表面再外腔體的制冷面瞬間形成3毫米厚的冰面在旋轉的冰刀作用下將剛制好的冰打成小片落到儲藏倉內!民用...
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